¿Qué es una cocina a gas y por qué elegirla?
Una cocina de pie es un artefacto independiente que junta las hornillas arriba y el horno abajo en un solo cuerpo. No necesita muebles especiales ni instalación. La colocas, la conectas al balón o a la red de gas y está lista. Además, puedes llevarla contigo si te mudas.
Por eso las cocinas de pie a gas siguen siendo de las más prácticas para casas y departamentos, sobre todo si alquilas. Los modelos de cocina a gas también funcionan con encendido eléctrico, parrillas de hierro fundido y horno con luz.
¿Qué modelos de cocina de pie hay?
Cocina de pie con horno
Es el formato clásico. Una cocina 4 hornillas con horno tiene una capacidad de 55 a 80 litros, suficiente para un pollo entero o una fuente de lasaña. Las de 5 y 6 hornillas pasan los 95 litros y aceptan dos bandejas a la vez.
Cocina de pie con doble horno
Tiene dos hornos independientes, uno grande para asados y otro chico para postres o para mantener caliente la comida. Te conviene si preparas dos cosas a temperaturas distintas al mismo tiempo.
Si prefieres cocinar sin gas, mira las cocinas eléctricas. Y si vas a remodelar con mueble a medida, una cocina empotrable separa las hornillas del horno.
¿Qué tamaño de cocina de pie necesitas?
Cocinas de 4 hornillas precio
La cocina 4 hornillas es la preferida de los hogares peruanos y la que mejor calza en cocinas pequeñas. La de 50 cm entra en espacios muy justos y la de 60 cm gana un horno más grande ocupando apenas 10 cm más. Si buscas cocinas de pie 4 hornillas, aquí están los precios más accesibles de la categoría, con modelos de Indurama, Mabe, Midea y Fadic.
Cocina de pie 5 hornillas
Suma un quemador central, casi siempre de triple llama, que calienta rápido ollas grandes y el wok del saltado. Es la que mejor funciona si cocinas varias cosas a la vez para cuatro o seis personas.
Cocinas de pie 6 hornillas
Pensada para familias numerosas o para quien cocina en cantidad. Ubica los quemadores más juntos, así que confirma que tus ollas grandes entren lado a lado. Algunos modelos de cocina de pie 6 hornillas suman una plancha de hierro fundido para asados.
Mejores marcas de cocinas de pie
Cocinas de pie Indurama
Las cocinas de pie Indurama cubren las tres medidas. En 4 hornillas están Fontana, Goya y Coruña, en 5 Cantabria, y en 6 Parma y Cataluña, varias con versión para GLP y gas natural.
Cocinas de pie Mabe
Las cocinas de pie Mabe se concentran en 60 cm y 4 hornillas, con modelos como la CMP6010FG1 y la CMP6014AG0. Sus versiones más equipadas traen Ultimate Cooking, para una cocción más pareja, y Ultimate Cleaning, que facilita la limpieza del horno.
Cocina de pie Electrolux
Las cocinas de pie Electrolux van en 50 y 60 cm con 4 hornillas y en 76 cm con 5. Varios hornos traen Efficient VaporBake, que cocina con vapor para que panes y pizzas salgan más crocantes.
Cocina de pie Sole
Las cocinas de pie Sole llegan en 50, 60 y 76 cm. Bahamas y Glissa son sus líneas de 4 hornillas, y Bali, Dubai y Niza las de 5, varias con quemador triple llama y grill dorador.
Cocinas de pie Klimatic
Klimatic tiene la Accent, una cocina de pie a gas de 5 hornillas con parrillas de hierro fundido y acabado negro, una alternativa al clásico acero inoxidable.
También encuentras cocinas de pie Samsung de 5 y 6 hornillas con plancha y grill, y cocinas de pie LG de 6 hornillas con horno de gran capacidad.
¿Cómo saber si una cocina funciona a Gas Natural o GLP?
Revisa el tipo de gas en la ficha del producto o en la etiqueta técnica de la parte posterior. GLP significa que está regulada para balón, GN para la red de gas natural y GLP/GN o multigas que puede trabajar con los dos.
Pasar de GLP a gas natural exige cambiar los inyectores de hornillas, horno y grill, regular el aire y cambiar el conector. Encárgalo a un instalador registrado o revisa los modelos, pues algunos incluyen la conversión sin costo.
¿Cómo elegir la cocina de pie ideal para mi hogar?
- Mide el espacio: Toma el ancho libre, deja un margen a cada lado para que ventile y comprueba que la puerta del horno se abra completa.
- Elige las parrillas: Las de hierro fundido sostienen mejor las ollas pesadas y te dejan deslizarlas entre hornillas. Las de alambrón o hierro enlozado son más livianas.
- Prefiere encendido eléctrico: Prendes la hornilla girando la perilla, sin fósforos. Mejor si el horno también lo tiene.
- Busca sistema de seguridad: Las válvulas con termocupla cortan el gas si la llama se apaga, un punto a favor si hay niños en casa.
¿Cuánto cuesta una cocina de pie en Perú?
Una cocina de pie 4 hornillas parte en alrededor de S/ 500 y las más equipadas bordean los S/ 1,200. Las de 5 hornillas se ubican entre S/ 850 y S/ 3,000, y las de 6 entre S/ 1,100 y S/ 2,000. Lo que eleva el precio de una cocina de pie no es tanto el número de hornillas sino el horno, las parrillas de hierro fundido, el acero inoxidable y el sistema de seguridad.
Si buscas cocinas de pie en oferta, los mejores precios del año llegan con el Cyber Wow y el Black Friday. Puedes pagar en cuotas con Tarjeta Sip y elegir despacho a domicilio o retiro en tienda.
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