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Desayunos Fitness: 3 recetas que te encantarán

¿Quieres entrar en el mundo del fitness y no sabes por dónde empezar? Aquí te contamos cómo, y es que el primer paso para poder llevar una vida saludable es la alimentación. Pensando en ti y tu salud te traemos 5 deliciosos desayunos fitness para que inicies esta nueva etapa con todas las ganas. ¿Quién dijo que comer nutritivo tendría que ser sumamente estricto y aburrido? ¡Rompamos ese mito! Toma nota de estas recetas y disfrútalas cuando quieras.

¿Qué es un Desayuno Fitness?

Para empezar, la palabra fitness viene del término en inglés ’fit’ que en contexto significa estar saludable, por consecuencia los desayunos fitness (entre otras comidas), contienen alimentos entre carbohidratos, vegetales y/o frutas, proteínas e incluso grasas naturales que aportan energía necesaria para poder mantenerte activo durante tus actividades en el día.

Si deseas mejorar tu salud y rendimiento, añade a tus mañanas estos desayunos que traemos para ti.

Sándwich de palta y huevo

Ingredientes:

  • Pan integral
  • 1 huevo o 2 claras
  • 25 gr de palta madura
  • 30 gr de queso fresco
  • Opcional: Espinaca

Preparación:

La receta es demasiado sencilla, y es que sólo debes agregar en las dos tajadas de pan integral todos los ingredientes restantes. Las cantidades pueden variar según tus objetivos, y acompañarlo ya sea con un batido de proteína o un jugo energizante.

Pancakes de plátano

Ingredientes:

  • 40 gr de Hojuelas de avena
  • 1 plátano maduro
  • 1 huevo o 2 claras
  • 1 cucharadita de miel o monkfruit
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • Esencia de vainilla

Preparación:

  • En un recipiente vamos a aplastar el plátano hasta que nos quede una consistencia cremosa. A continuación, vamos a agregar todos los ingredientes en el recipiente y removemos, la esencia de vainilla es al gusto.
  • En una sartén ya precalentada anteriormente, vamos a echar una porción de mezcla por 2-3 minutos, hasta que salgan burbujas.
  • Pasado ese tiempo procedemos a voltear el pancake y esperamos 2-3 minutos más.
  • Finalmente servimos y degustamos con jarabe de Maple y/o frutos del bosque.

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Smoothie bowl de frutos del bosque

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado
  • 50 gr de arándanos congelados
  • 50 gr de fresas congeladas
  • 1 cucharadita de mantequilla de maní
  • 60 gr de yogur griego
  • Toppings (frutos, miel, cereal integral, etc.)

Preparación:

  • Picar las frutas congeladas en trozos y agregar todos los ingredientes en la licuadora o procesadora y mezclar por 5-8 minutos hasta tener una consistencia homogénea.
  • Servir en un bowl y agregar tus toppings favoritos.

No olvides modificar las proporciones de tus desayunos fitness según la meta a la cual quieres llegar, sea bajar, definir o subir de peso. ¡Comer delicioso y saludable nunca fue tan fácil!

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